Nutrixe
Kitava
100 % sans glutenDans le quartier Mission de San Francisco, Kitava propose une cuisine américaine moderne et saine, entièrement sans gluten, sans produits laitiers, sans soja et sans arachides. La carte met à l'honneur des bols nourrissants aux légumes et protéines de qualité, avec une vraie vigilance côté friteuse et contamination croisée. Une valeur sûre pour les coeliaques en visite dans la ville.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi11:00 – 21:00
- Mardi11:00 – 21:00
- Mercredi11:00 – 21:00
- Jeudi11:00 – 21:00
- Vendredi11:00 – 21:00
- Samedi11:00 – 21:00
- Dimanche11:00 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Confirmé dédié sans gluten via kitava.com (fiche officielle du lieu) et Yelp ; établissement noté « celiac safe » y compris pour la friteuse.
