NutrixeRestaurant · Buenos Aires
Il Mandorla Smokehouse Restaurante
100 % sans glutenIl Mandorla Smokehouse, restaurant 100% gluten free spécialisé dans les viandes fumées (ribs, picada) à Palermo. Très bien noté (4,6/5 sur près de 1000 avis), c'est une adresse à part dans le paysage cœliaque de Buenos Aires.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Vendredi19:00 – 01:00
- Samedi12:30 – 16:0019:00 – 01:00
1172 Gascón, C1181, Buenos Aires
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 28 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Confirmé par Find Me Gluten Free (fiche 'dedicated'), Restaurant Guru (979 avis), Instagram @ilmandorlasmokehouse et plusieurs plateformes de livraison (Rappi, Broccolino) mentionnant explicitement '100% Gluten Free'.
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