a'Manger
Carte sans glutenÉpicerie fine et bar à tapas de Palermo, connu pour ses picadas, les planches de charcuteries et fromages. Une gamme de picadas sans gluten est proposée, annoncée depuis la boutique voisine du 4003 Charcas.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Déclaration non vérifiée. L'établissement se déclare sans gluten, mais Nutrixe n'a pas encore pu le vérifier.
Horaires
- Lundi10:00 – 22:00
- Mardi10:00 – 22:00
- Mercredi10:00 – 22:00
- Jeudi10:00 – 22:00
- Vendredi10:00 – 22:00
- Samedi10:00 – 22:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Sans gluten annoncé par la maison seulement : Instagram indique « Charcas 4003 Picadas Sin gluten » (boutique voisine) et le site propose une collection sans gluten. Aucune source indépendante, pas de certification ANMAT ni de protocole décrit : classé carte sans gluten avec réserve, à reconfirmer sur place.