Nutrixe
EightyTwenty the cafe
100 % sans glutenEightyTwenty à Phillip (Canberra) est un café entièrement sans gluten misant sur des ingrédients frais et peu transformés. La carte propose petits-déjeuners, bagels, bols burrito, pâtisseries et une pizza sans gluten à base gonflée maison. L'établissement est régulièrement cité comme une référence de sécurité alimentaire pour les coeliaques à Canberra.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi07:00 – 15:00
- Mardi07:00 – 15:00
- Mercredi07:00 – 15:00
- Jeudi07:00 – 15:00
- Vendredi07:00 – 15:00
- Samedi07:00 – 15:00
- Dimanche07:00 – 15:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel eightytwentyfood.com.au, articles de presse locale Region Canberra et This Is Canberra sur l'ouverture du site de Phillip, fiche Find Me Gluten Free.
