Nutrixe
Tapioca Maria Bonita
100 % sans glutenDepuis 1997, Tapioca Maria Bonita à Maceió propose une cuisine régionale nordestine avec une carte « zéro gluten », incluant tapiocas et coxinhas de patate douce ou de manioc, sans risque pour les personnes cœliaques.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi15:30 – 22:30
- Mardi15:30 – 22:30
- Mercredi15:30 – 22:30
- Jeudi15:30 – 22:30
- Vendredi15:30 – 22:30
- Samedi15:30 – 22:30
- Dimanche15:30 – 22:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Page Facebook officielle : « nosso cardápio zero glúten, aqui até as coxinhas você pode comer sem medo »; bio Instagram (@tapiocamariabonita) : « Cozinha Regional Zero [Glúten] »; établissement recensé sur un annuaire communautaire et TripAdvisor, actif depuis 23 ans.
