Nutrixe
Boulangerie · Medicine Hat
The She Shed
100 % sans glutenThe She Shed est une boulangerie 100% sans gluten à Medicine Hat, réputée pour ses pains, brioches, biscuits « haystack » au caramel et gâteaux. Une adresse locale plébiscitée par la communauté cœliaque.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mercredi08:00 – 17:00
- Jeudi08:00 – 18:00
- Vendredi08:00 – 17:00
- Samedi08:00 – 15:00
- Fermé aujourd'hui
51 Tweed Avenue Northwest, T1A 6W3, Medicine Hat
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 28 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Sources consultées : Find Me Gluten Free (« 100% dedicated gluten free facility »), page Facebook officielle (près de 2000 mentions J'aime).
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