NutrixeTrollers Fish & Chips
100 % sans glutenTrollers Fish & Chips est une adresse incontournable du front de mer de Nanaimo, entièrement sans gluten : la friteuse est dédiée et l'ensemble du menu (fish and chips, burgers, salades, viandes fumées) est préparé sans blé. Un vrai repaire sécuritaire pour les personnes coeliaques en visite sur l'île de Vancouver.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi11:00 – 20:00
- Mardi11:00 – 20:00
- Mercredi11:00 – 20:00
- Jeudi11:00 – 20:00
- Vendredi11:00 – 20:00
- Samedi11:00 – 20:00
- Dimanche11:00 – 20:00
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel consulté, ainsi que plusieurs sources indépendantes (The Celiac Scene, fiche Amy Burkhart MD/RD, agrégateurs sans gluten) confirmant un menu 100% sans gluten et une friteuse dédiée.
