Purest
100 % sans glutenPurest, à Perth en Ontario, se décrit comme la seule véritable boulangerie 100% sans gluten dédiée de la province, offrant pains, gâteaux et sandwichs frais chaque jour, également sans OGM et sans maïs. Son usine attenante fabrique aussi des produits secs sans gluten distribués à travers le Canada et les États-Unis.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- non vérifiés — appelez avant de vous déplacer
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel purest.ca, Find Me Gluten Free (boulangerie dédiée sans gluten) et avis Tripadvisor élogieux confirmant la qualité et le sérieux de l'offre sans gluten.