Nutrixe
Kelsa Bar & Restaurant
Carte sans glutenBar-restaurant de la vieille ville avec terrasse sur le canal, entre cuisine française et italienne. La carte signale les allergènes et comporte des plats sans gluten comme la salade de quinoa ou les cannellonis champignons-tofu-épinards. Des pizzas sont travaillées dans la même cuisine : prévenez le service.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Farine de blé travaillée sur place. Boulangeries, pizzerias et crêperies mixtes pétrissent la farine de blé sur place. Elle reste en suspension dans l'air plusieurs heures et se dépose sur toutes les surfaces.
Horaires
- Lundi11:30 – 22:00
- Mardi11:30 – 22:00
- Mercredi11:30 – 22:00
- Jeudi11:30 – 22:00
- Vendredi11:30 – 22:00
- Samedi11:30 – 22:00
- Dimanche11:30 – 22:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — contamination
