NutrixeL'Artigiano del gluten free
100 % sans glutenUn restaurant-boulangerie sans gluten des Marches où Carmen, elle-même cœliaque, prépare chaque matin pain, pizzas et croissants frais — une adresse bien notée (4,8/5) pour sa pizza et ses brioches, dans une petite ville proche de la côte adriatique.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:00 – 14:0017:00 – 20:00
- Mercredi08:00 – 14:0017:00 – 20:00
- Jeudi08:00 – 14:00
- Vendredi08:00 – 14:0017:00 – 20:00
- Samedi08:00 – 14:0017:00 – 20:30
- Dimanche08:00 – 14:0017:00 – 20:30
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Sources : findmeglutenfree.com (« Dedicated », « celiac friendly »), restaurantguru.com (65 avis, 4,8/5), tripadvisor.com, Facebook officiel. Adresse (Via IV Novembre) cohérente avec la fiche. Aucun signal de fermeture. Bonne corroboration multi-plateforme malgré l'absence de site officiel.
