Nutrixe
Restaurant · Florence
RAW VEGAN
100 % sans glutenÀ deux pas de la basilique Santo Spirito, ce bistrot 100% végan mise sur une carte entièrement sans gluten : pizza à base de sarrasin, poke bowls, granola et fromages maison, jusqu'aux chocolats faits sur place.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi10:30 – 16:00
- Mercredi09:30 – 16:00
- Jeudi09:30 – 16:00
- Vendredi09:30 – 16:00
- Samedi09:30 – 16:00
- Dimanche09:30 – 16:00
- Fermé aujourd'hui
Via Sant'Agostino, 50125, Firenze
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Confirmé par Instagram officiel (rawveganfirenze), Yelp et guides véganes (Veggies Abroad, Eating Europe). Concept cohérent sur toutes les sources : entièrement végan et sans gluten.
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