Boulangerie · Gela
Panificio Senza Glutine
100 % sans glutenBoulangerie artisanale de Gela entièrement tournée vers le sans gluten : pain, pizza, arancini, rosticceria sicilienne et pâtes faits maison chaque jour, avec des farines certifiées garantissant l'absence totale de contamination.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:00 – 13:0015:30 – 20:30
- Mardi08:00 – 13:0015:30 – 20:30
- Mercredi08:00 – 13:0015:30 – 20:30
- Jeudi08:00 – 13:0015:30 – 20:30
- Vendredi08:00 – 13:0015:30 – 20:30
- Samedi08:00 – 13:0015:30 – 20:30
- Fermé aujourd'hui
Via Recanati, 93012, Gela
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel explicite : « farine esclusivamente certificate e controllate per garantire la totale assenza di contaminazione ». Deux points de vente (laboratoire et paninoteca).
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