Boulangerie · Gravina in Puglia

Panificio "La Lanterna Gluten Free dal 1988"

100 % sans gluten

Institution locale depuis 1988, ce panificio de Gravina in Puglia est entièrement dédié au sans gluten : focaccia, panzerotti, biscuits et cartellate, expédiés dans toute l'Italie et plébiscités pour un goût proche de l'original.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.

Horaires

Mardi09:00 – 13:3017:30 – 21:00
Mercredi09:00 – 13:3017:30 – 21:00
Jeudi09:00 – 13:3017:30 – 21:00
Vendredi09:00 – 13:3017:30 – 21:00
Samedi09:00 – 13:30

4,5★ Avis Google8 avis

Via Antonio Punzi, 70024, Gravina in Puglia

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Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier

Cuisine: entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
Mode cœliaque strict: affiché dans l'application
Avoine: non vérifié
Friteuse: sans objet en cuisine dédiée
Certification: aucune connue
Horaires: affichés plus haut

« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.

Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026

Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.

Sources — Confirmé via Restaurant Guru (21 avis, 4,5/5) et celiachiaitalia.com qui le référence explicitement comme « Panificio senza glutine ». Faisceau de preuves solide pour un établissement 100% dédié.

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