Glacier · Siena
La Gelateria del 103
100 % sans glutenLa Gelateria del 103, à Sienne, est une glacerie spécialisée sans gluten : glaces, yaourts glacés, gaufres, crêpes, granités et même les traditionnels « baci di Siena » y sont proposés sans blé, avec une attention particulière portée à la contamination croisée. La pâtissière Giulia réalise aussi des gâteaux sans gluten sur mesure pour les anniversaires.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi14:30 – 22:00
- Mardi14:30 – 22:00
- Mercredi14:30 – 22:00
- Jeudi14:30 – 22:00
- Vendredi14:30 – 22:30
- Samedi12:00 – 22:30
- Dimanche11:00 – 13:0015:30 – 22:30
Str. di Pescaia, 53100, Siena
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Sources : Gluto, mangiaresenzaglutine.it, findmeglutenfree.com, page Facebook officielle, italia.it.
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