Las Kubas
Carte sans glutenBar à tapas convivial au centre de Valladolid dont toute la carte affichée (croquettes, rabas, tortillita de bacalao, burger maison) est déclinée sans gluten, mais la cuisine manipule aussi du pain à hamburger classique — le personnel se dit formé à la contamination croisée.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Horaires
- Mardi11:00 – 16:0020:00 – 24:00
- Mercredi11:00 – 16:0020:00 – 24:00
- Jeudi11:00 – 16:0020:00 – 24:00
- Vendredi11:00 – 16:0020:00 – 24:00
- Samedi12:00 – 16:0020:00 – 24:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Des avis clients signalent explicitement 'cuidado con la contaminación cruzada, tienen panes de hamburguesas con gluten'. Classé gf_menu par prudence plutôt que dedicated.