Nutrixe
Boulangerie · Lausanne
Chambelland
100 % sans glutenChambelland est une boulangerie-pâtisserie bio et naturellement sans gluten, filiale lausannoise de l'enseigne parisienne fondée par Thomas Teffri-Chambelland. On y trouve pains au levain, focaccias à la farine de riz complet, viennoiseries et pâtisseries, tous sans additifs ni colorants. Une adresse fiable et bien établie pour les personnes cœliaques.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi08:00 – 18:30
- Mercredi08:00 – 18:30
- Jeudi08:00 – 18:30
- Vendredi08:00 – 18:30
- Samedi08:00 – 18:30
- Fermé aujourd'hui
5 Voie du Chariot, 1003, Lausanne
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 28 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié via le site officiel chambelland.com, Facebook, Instagram @chambelland_lausanne et quandestcequonmange.ch.
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