Nutrixe
Rice Up!
100 % sans glutenRice Up!, à la gare centrale de Zürich (Museumstrasse), fait partie de la chaîne suisse de bowls asiatiques 100% sans gluten. On y compose son bol à base de riz, nouilles ou salade, avec viande, tofu ou légumes, dans une cuisine entièrement dédiée au sans gluten ; le service se fait surtout à emporter vu l'espace restreint en sous-sol de la gare.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi09:00 – 21:00
- Mardi09:00 – 21:00
- Mercredi09:00 – 21:00
- Jeudi09:00 – 21:00
- Vendredi09:00 – 21:00
- Samedi09:00 – 21:00
- Dimanche09:00 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié via Atly, Falstaff et Guide Celiac, qui confirment une cuisine 100% sans gluten pour cette adresse de la chaîne Rice Up!.
