Nutrixe
Mediterranea Restaurant & Bakery
100 % sans glutenMediterranea Restaurant & Bakery, installé dans un ancien arrêt de tramway des années 1920 à Atlanta, propose une cuisine méditerranéenne et une boulangerie entièrement sans gluten : pizzas, lasagnes, pains, scones et gâteaux. Toute la cuisine et la boulangerie utilisent exclusivement des ingrédients sans gluten. Un cadre chaleureux, brique apparente et lumière tamisée, pour dîner sans stress.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Jeudi11:00 – 14:0005:30 – 21:00
- Vendredi11:00 – 14:0005:30 – 21:00
- Samedi11:00 – 14:0005:30 – 21:00
- Dimanche11:00 – 14:0005:30 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Le site officiel mediterraneaatl.com confirme une « cuisine 100% sans gluten », référencé également sur nationalceliac.org et un annuaire communautaire comme adresse méditerranéenne sans gluten à Atlanta.
