NutrixeModern Grub
100 % sans glutenSeule boulangerie et cuisine sans gluten dédiée de Bakersfield, Modern Grub prépare depuis 2014 des plats healthy, sans gluten, sans produits laitiers et sans soja, ainsi qu'une gamme complète de pâtisseries. Une entreprise familiale qui mise sur des ingrédients propres et une cuisine et boulangerie entièrement dédiées au sans gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:00 – 19:00
- Mardi08:00 – 19:00
- Mercredi08:00 – 19:00
- Jeudi08:00 – 19:00
- Vendredi08:00 – 18:00
- Samedi08:00 – 14:00
- Dimanche09:00 – 19:00
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel eatmoderngrub.com et fiches Yelp/Allmenus confirment « a dedicated gluten-free kitchen and bakery » et l'absence de blé/gluten dans toute la gamme.
