Restaurant · Campbell

Asian Box

100 % sans gluten

À Campbell (Pruneyard), Asian Box propose des bowls vietnamiens frais et sains, préparés selon les recettes de la cheffe fondatrice Grace Nguyen, avec une carte entièrement sans gluten. Une bonne option pour un déjeuner asiatique healthy et sans gluten.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.

Bon à savoir si vous êtes coeliaque

Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.

Sauce soja avec blé. La sauce soja classique contient du blé. Seul le tamari certifié en est exempt — un point souvent négligé en cuisine asiatique.

Masqué en mode coeliaque strict.

Horaires

  • Lundi10:30 – 21:00
  • Mardi10:30 – 21:00
  • Mercredi10:30 – 21:00
  • Jeudi10:30 – 21:00
  • Vendredi10:30 – 21:00
  • Samedi10:30 – 21:00
  • Dimanche10:30 – 20:00
4,1★ Avis Google230 avis
1875 South Bascom Avenue, 95008, Campbell

Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier

Cuisine
entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
Mode cœliaque strict
affiché dans l'application
Avoine
non vérifié
Friteuse
sans objet en cuisine dédiée
Certification
aucune connue
Horaires
affichés plus haut

« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.

Vérifié par Nutrixe· 28 juillet 2026

Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.

Sources — Confirmé « Dedicated Gluten-Free Asian Restaurant » par Find Me Gluten Free pour l'enseigne Asian Box ; adresse vérifiée active en 2026 (Yelp, DoorDash, site officiel). Quelques avis clients isolés signalent des malaises post-repas : à signaler par prudence.

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