Nutrixe
Outside The Breadbox
100 % sans glutenOutside The Breadbox est une boulangerie sans gluten établie depuis 2003 à Colorado Springs, certifiée par le Gluten Free Certification Organization (GFCO, seuil de 10 ppm). Elle fabrique pains, bagels, tartes, cookies et crackers dans un atelier entièrement dédié sans gluten, sans noix et sans soja, distribué aussi en magasins régionaux et nationaux.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi10:00 – 18:00
- Mercredi10:00 – 16:00
- Jeudi10:00 – 18:00
- Vendredi10:00 – 18:00
- Samedi10:00 – 15:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Sources : site officiel outsidethebreadbox.com, National Celiac Association, article Colorado Springs Gazette, PR Newswire (certification GFCO).
