Nutrixe
MJ's Feast
100 % sans glutenÀ Columbia (Missouri), MJ's Feast Market & Cafe propose une carte entièrement sans gluten imaginée par la Cheffe MJ (Mindy Jahn), elle-même coeliaque : cuisine locavore, végétale et fait maison, en formule sur place, à emporter ou en abonnement de repas préparés, complétée par un service de chef privé et de traiteur.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi08:00 – 18:00
- Mercredi08:00 – 18:00
- Jeudi08:00 – 18:00
- Vendredi08:00 – 18:00
- Samedi08:00 – 18:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié via le site officiel mjsfeast.com (page 'about' confirmant une carte entièrement sans gluten et l'adresse 2011 Corona Rd, Suite 101), Inside Columbia et The Loop CoMo. Adresse conforme à celle de la fiche candidate.
