NutrixeJP’s Pastry
100 % sans glutenJP's Pastry est une boulangerie-pâtisserie certifiée sans gluten, pionnière en Caroline du Nord, qui confectionne pains, viennoiseries et plats à emporter faits main en petites séries. L'adresse de Durham est très appréciée des familles coeliaques pour la fiabilité de sa cuisine 100% sans gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi10:00 – 18:00
- Mardi10:00 – 18:00
- Mercredi10:00 – 18:00
- Jeudi10:00 – 18:00
- Vendredi10:00 – 18:00
- Samedi09:00 – 17:00
- Dimanche12:00 – 16:00
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel (jpspastry.com) : « Certified Gluten-Free Pastry company »; confirmé par Find Me Gluten Free (« Dedicated Gluten-Free Bakery »), Glutenfreedom Nutrition et la presse locale (Heavenly Delights Bakery Directory).
