Modern Bread and Bagel
100 % sans glutenLe magasin historique de Modern Bread and Bagel a Los Feliz (Los Angeles), berceau de la chaine 100% sans gluten : bagels frais, croissants (nature, chocolat, monkey bread) et patisseries, dans un atelier entierement dedie sans gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:00 – 17:00
- Mardi08:00 – 17:00
- Mercredi08:00 – 17:00
- Jeudi08:00 – 17:00
- Vendredi08:00 – 17:00
- Samedi08:00 – 17:00
- Dimanche08:00 – 17:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Meme enseigne que la fiche Beverly Hills, confirmee dediee sans gluten par un annuaire communautaire (plusieurs adresses California listees). Site officiel modernbreadandbagel.com et adresse Griffith Park Boulevard coherents avec les canaux de commande en ligne.