NutrixeBleu Bear Bakery
100 % sans glutenBoulangerie entierement sans gluten a Oaklyn (New Jersey), dans une cuisine dediee "celiac-safe" : crumb cakes (cherry cheesecake, Ferrero Rocher, citron-myrtille), peanut butter tandy cake et gateaux personnalises, avec options veganes et compatibles Alpha-gal.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi08:00 – 16:00
- Mercredi08:00 – 16:00
- Jeudi08:00 – 18:00
- Vendredi08:00 – 18:00
- Samedi08:00 – 18:00
- Dimanche08:00 – 16:00
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — ATTENTION ADRESSE : la fiche FMGF d'origine indiquait 201 Haddon Ave, West Berlin — ce local (une commissary, pas une boutique publique) a ferme mi-2026. L'etablissement a reouvert en aout 2026 au 211 W. Clinton Ave, Oaklyn NJ (South Jersey Food Scene, NJ Pen), confirme "100% gluten-free bakery with a dedicated celiac-safe kitchen". Adresse mise a jour en consequence. Aucune certification tierce identifiee. Verifie le 20/09/2026.
