NutrixeRestaurant · Pulaski
Hillbilly Seafood
100 % sans glutenHillbilly Seafood est un food-truck familial du Tennessee proposant fruits de mer sauvages, fritures et desserts intégralement sans gluten. Une adresse conviviale à Pulaski pour se régaler de poisson frit ou grillé sans crainte du gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi11:00 – 19:00
- Mardi11:00 – 19:00
- Jeudi11:00 – 19:00
- Vendredi11:00 – 19:00
- Samedi11:00 – 17:00
1195 West College Street, 38478, Pulaski
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 28 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Facebook officiel : "We are always 100 percent gluten free" ; site hillbillyseafood.com/about : "family owned gluten free, wild caught seafood vendor" ; Find Me Gluten Free et Atly confirment le statut "100% gluten-free" / "dedicated".
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