Nutrixe
Wauwatiki Bar & Grill
100 % sans glutenWauwatiki Bar & Grill apporte une ambiance tropicale tiki à Wauwatosa avec une cuisine entièrement sans gluten : frites, ailes de poulet, fromage en grains et sandwichs préparés maison. Une adresse chaleureuse plébiscitée par les client·es cœliaques pour son menu 100% adapté.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Bière d'orge désglutinisée. Certaines bières vendues comme « sans gluten » sont des bières d'orge traitées enzymatiquement. Les tests ne mesurent pas fiablement leur gluten résiduel : elles ne sont pas recommandées aux coeliaques.
Horaires
- Mardi16:30 – 01:00
- Mercredi16:30 – 01:00
- Jeudi16:30 – 01:00
- Vendredi16:30 – 01:00
- Samedi16:30 – 01:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel (wauwatikis.com) : "Wauwatosa's Tropical & Gluten-Free Restaurant", "scratch-made gluten free bites"; avis clients concordants ("As a celiac this place is a dream!!!!! Everything gluten free"). Établissement de type bar : la carte des boissons alcoolisées n'a pas pu être vérifiée comme entièrement sans gluten.
