Colibrio | Bar Pasticceria Bistrot
100% senza glutineBar-pasticceria-bistrot interamente senza glutine sul Corso Vittorio Emanuele a Bari, con terrazza sul corso e un piccolo angolo alimentari da asporto per pasta, biscotti e pane senza glutine.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Martedì08:00 – 22:00
- Mercoledì08:00 – 22:00
- Giovedì08:00 – 22:00
- Venerdì08:00 – 22:00
- Sabato08:00 – 22:00
- Domenica08:30 – 13:30
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Fonti incrociate: FindMeGlutenFree («Dedicated Gluten-Free Bakery»), mangiaresenzaglutine.it, RestaurantGuru, Atly — tutte definiscono l'esercizio come dedicato al 100% senza glutine, con vendita di prodotti senza glutine in alimentari. Sito ufficiale colibrio.it inaccessibile (errore server) al momento della verifica, ma forte convergenza di fonti terze indipendenti. Nessun rischio di contaminazione documentato.