Gelateria · Lacco Ameno
Gasparotto
100% senza glutineA Lacco Ameno, sull'isola d'Ischia, questo laboratorio di gelati artigianali ha fatto del senza glutine una scelta strutturale: tutta la produzione (gelati, coni, pasticceria da forno) è senza glutine, senza lattosio e vegana, non solo una linea a parte.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì10:30 – 00:00
- Martedì10:30 – 00:00
- Mercoledì10:30 – 00:00
- Giovedì10:30 – 00:00
- Venerdì10:30 – 00:00
- Sabato10:30 – 01:00
- Domenica10:30 – 00:00
Via Roma, 80076, Lacco Ameno
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 27 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Articoli di Gambero Rosso e Il Dispari Quotidiano che confermano che tutta la produzione è senza glutine, senza lattosio e vegana: una scelta strutturale che riguarda l'intero laboratorio.
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