NutrixeThe Juice Laundry
Opzioni senza glutineThe Juice Laundry, a Charlottesville, è un bar di succhi e smoothie biologici dove la maggior parte delle bevande è naturalmente senza glutine. Il Breakfast Bowl è esplicitamente indicato come senza glutine, una buona opzione per iniziare la giornata in tutta tranquillità.
Nessun menù dedicato; sono segnalati piatti adattabili.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Dichiarazione non verificata. Il locale si dichiara senza glutine, ma Nutrixe non ha ancora potuto verificarlo.
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Lunedì08:00 – 18:00
- Martedì08:00 – 18:00
- Mercoledì08:00 – 18:00
- Giovedì08:00 – 18:00
- Venerdì08:00 – 18:00
- Sabato08:00 – 15:00
- Domenica08:00 – 15:00
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non verificato
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Il menù online (thejuicelaundry.com) identifica esplicitamente il « Breakfast Bowl » come preparato con fiocchi d'avena senza glutine; succhi e smoothie sembrano naturalmente senza glutine senza un'etichettatura sistematica, e non viene fornita alcuna informazione sulla contaminazione crociata.
