Nutrixe
Panetteria · Omaha
Rebel Rise GF Bistro & Bakery
100% senza glutineRebel Rise GF Bistro & Bakery, a Rockbrook Village (Omaha), è stata fondata da Beth Gregory, una mamma i cui quattro figli sono affetti da celiachia. La cucina è stata concepita fin dall'inizio come uno spazio 100% senza contatto crociato, proponendo pane, pizze, lasagne e pasticceria artigianale.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Martedì07:00 – 16:00
- Mercoledì07:00 – 16:00
- Giovedì07:00 – 16:00
- Venerdì07:00 – 19:00
- Sabato07:00 – 19:00
- Domenica07:00 – 14:00
- Chiuso oggi
11039 Elm Street, 68144, Omaha
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 28 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Confermato dal sito ufficiale rebelrisegf.com (pagina dedicata « perché sceglierci » che dettaglia il protocollo senza contaminazione crociata), la scheda Find Me Gluten Free e Rockbrook Village.
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