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100% senza glutinenom serve bowl e roll « Califusion » interamente preparati senza glutine, senza oli di semi, senza latticini né zucchero raffinato. Una cucina funzionale e sana a San Juan Capistrano, riconosciuta dalla comunità celiaca come un valore sicuro.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Da sapere se sei celiaco
Dichiarazione non verificata. Il locale si dichiara senza glutine, ma Nutrixe non ha ancora potuto verificarlo.
Orari
- Lunedì11:00 – 20:00
- Martedì11:00 – 20:00
- Mercoledì11:00 – 20:00
- Giovedì11:00 – 20:00
- Venerdì11:00 – 20:00
- Sabato11:00 – 20:00
- Domenica11:00 – 20:00
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Sito ufficiale nom.cafe: intero menu descritto come « made with real ingredients—no seed oils, gluten, dairy, or refined sugar ». Find Me Gluten Free: « Reported to be dedicated gluten-free and a great option for people with celiac disease. »