Nutrixe
Bep Bu - Asian Street Food
Cardápio sem glútenO Bep Bu oferece uma culinária de rua vietnamita ("a comida da mamãe") com diversos pratos veganos e sem glúten claramente identificados no cardápio: bun tron, pho, saladas de macarrão de arroz com tofu. A cozinha, porém, continua mista, com pratos que não são sem glúten também no cardápio.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Horários
- Terça-feira12:00 – 14:4517:00 – 22:30
- Quarta-feira12:00 – 14:4517:00 – 22:30
- Quinta-feira12:00 – 14:4517:00 – 22:30
- Sexta-feira12:00 – 14:4517:00 – 22:30
- Sábado12:00 – 14:4517:00 – 22:30
- Domingo12:00 – 22:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado via Find Me Gluten Free, Atly, Tripadvisor e HappyCow, que descrevem um cardápio com alérgenos indicados e uma equipe atenta à contaminação cruzada, mas sem menção a uma cozinha 100% sem glúten. Classificado com prudência como cardápio sem glúten, em vez de estabelecimento totalmente dedicado.
