Nutrixe
Restaurante En Ville
100 % glutenfreiEin vollständig glutenfreies Restaurant im Raval-Viertel mit gepflegter mediterraner und katalanischer Küche, mit Mittagsmenü und wechselnder Abendkarte; das Lokal hebt seine Zertifizierungen und sein Protokoll gegen Kreuzkontamination hervor.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag13:00 – 15:3019:30 – 22:30
- Dienstag13:00 – 15:3019:30 – 22:30
- Mittwoch13:00 – 15:3019:30 – 22:30
- Donnerstag13:00 – 15:3019:30 – 22:30
- Freitag13:00 – 15:3019:30 – 22:30
- Samstag13:00 – 15:3019:30 – 22:30
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Offizielle Website (envillebarcelona.es): „Gastronomía 100% Sin Gluten en Barcelona“, „especialistas en platos 100% sin gluten“, Erwähnung von Zertifizierungen und der Garantie „sin contaminación cruzada, apta para celíacos“. Übereinstimmend mit spezialisierten Guides (Happy Celiac, Maná 75, Celiaquita), die es zu den besten 100% glutenfreien Adressen Barcelonas zählen. Adresse Carrer del Dr. Dou (El Raval) bestätigt.
