NutrixeAsian Box
100 % glutenfreiAsian Box in Burlingame serviert frische vietnamesische Küche im „Bowl“-Stil, vollständig glutenfrei, ohne Zusatzstoffe und Farbstoffe. Diese renommierte kalifornische Kette ist eine praktische Option für eine schnelle asiatische Mahlzeit ohne Risiko für Zöliakiebetroffene.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Sojasauce mit Weizen. Klassische Sojasauce enthält Weizen. Nur zertifiziertes Tamari ist frei davon — ein in der asiatischen Küche oft übersehener Punkt.
Öffnungszeiten
- Montag10:30 – 21:00
- Dienstag10:30 – 21:00
- Mittwoch10:30 – 21:00
- Donnerstag10:30 – 21:00
- Freitag10:30 – 21:00
- Samstag10:30 – 21:00
- Sonntag10:30 – 20:00
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Von Find Me Gluten Free als „Dedicated Gluten-Free Asian Restaurant“ für die Kette Asian Box bestätigt; Adresse überprüft, 2026 geöffnet (Yelp, offizielle Website asianbox.com). Einzelne Kundenbewertungen berichten von Beschwerden nach dem Essen oder hinterfragen die verwendete Sojasauce: vorsorglich zu erwähnen.
