Francia

Comer sin gluten en Córcega

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4,5 / 5 — sobre 10 establecimientos valorados

En Córcega, Nutrixe ha verificado 10 direcciones sin gluten una a una, de las cuales un 10 % están totalmente dedicadas, repartidas en 5 municipios. Cada ficha indica el nivel real (100 % dedicado, carta sin gluten u opciones), la dirección, los horarios y los riesgos de contaminación para las personas celíacas.

Municipios cubiertos Ajaccio (3) · Porto-Vecchio (3) · Bonifacio (2) · Calvi (1) · L'Île-Rousse (1)

Actualizado el 25 de septiembre de 2026 · Explorar en el mapa

100 % sin gluten

1 dirección

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.

Carta sin gluten

7 direcciones

Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.

Restaurante · ★ 4.6

Casarella

17 Rue Doria, 20169, Bonifacio

Restaurante del casco antiguo de Bonifacio, en la rue Doria. No hemos encontrado ninguna descripción pública de su oferta sin gluten: llame antes de ir para saber qué es posible.

Heladería · ★ 4.3

Glacier ROCCA SERRA

1 Rue Saint-Dominique, 20169, Bonifacio

Heladería artesanal de Bonifacio, cuyos helados se elaboran en su obrador. Los sorbetes de fruta son sin gluten y la tienda de la ciudad alta ofrece el Corail, una receta sin gluten creada en 2018. Algunos sabores y algunos cucuruchos contienen gluten, y se sirve pan por la mañana: pida confirmación en el mostrador.

Restaurante · ★ 4.4

L'Amirauté Chez Rita

Port Charles Ornano, 20090, Ajaccio

Restaurante del puerto Charles Ornano, de ambiente marinero, llevado por un restaurador él mismo celíaco. Pizzas y pastas existen en versión sin gluten, con un horno de pizza separado reservado al sin gluten, y la carta señala claramente los platos correspondientes. Pescados, carnes y postres son caseros.

Tienda · ★ 4.5

Marché d'Ajaccio - Marcatu d’Aiacciu

7 Bd du Roi Jérôme, 20000, Ajaccio

Mercado central de Ajaccio, en la plaza del Mercado, junto al bulevar del Rey Jerónimo, que los miércoles y sábados por la mañana se complementa con un mercado de productores locales (frutas y verduras, embutidos, quesos, conservas). Varios días a la semana hay un puesto de repostería sin gluten, con galletas, hojaldres salados y magdalenas de chocolate. Un mercado sigue siendo un lugar abierto: pregunta en el puesto cómo se elaboran y envasan los productos.

Restaurante · ★ 4.5

Restaurant Furana Porto Vecchio

Rue de la Prte Génoise, 20137, Porto-Vecchio

Mesa mediterránea cerca de la Porte Génoise, con terraza sobre el casco antiguo. La carta del sitio web señala los platos sin gluten y cubren una gran parte de los platos principales, pero el menú en papel no está anotado: pregunte al camarero o al chef. Cerrado de diciembre a febrero, abierto de jueves a domingo fuera de temporada.

Bar · ★ 4.6

Shirley's Bar

4 Rue Joseph Pietri, 20137, Porto-Vecchio

Bar-crepería del centro de Porto-Vecchio cuyas galettes de trigo sarraceno son sin gluten, con una carta sin gluten identificada y leche vegetal. La cocina también trabaja con harina de trigo: hay que avisar de la celiaquía, el equipo limpia el material y anota el pedido para la cocina.

Heladería · ★ 4.8

YAYOURT

9 Rue Cardinal Fesch, 20000, Ajaccio

Bar de yogur helado de la calle Cardinal Fesch: el yogur se elabora a partir de leche ecológica francesa, sin azúcar añadido, sin gluten y sin lactosa, para completar con toppings caseros. La casa sirve también batidos, bebidas caseras y crepes — la masa de las crepes introduce harina en el local, así que conviene comprobar los toppings y el material con el equipo. Existen posibilidades de contaminación.

Opciones sin gluten

2 direcciones

Sin carta dedicada; se señalan platos adaptables.

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