Nutrixe
Carlota Braun
Carta sin glutenRestaurante-bar con ambiente musical del barrio del Realejo en Granada, cuya cocina (ensaladas, revueltos, carnes a la brasa, nachos, fajitas, woks) ha sido revisada y adaptada sin gluten con la Red Granada Sin Gluten — pero el establecimiento sigue sirviendo platos clásicos con gluten.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes00:00 – 23:59
- Martes00:00 – 23:59
- Miércoles00:00 – 23:59
- Jueves00:00 – 23:59
- Viernes00:00 – 23:59
- Sábado00:00 – 23:59
- Domingo00:00 – 23:59
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — El sitio oficial no reivindica el 100% sin gluten. El equipo recibió formación antes de integrarse en la Red Granada Sin Gluten, señal de opciones serias pero no de una cocina exclusivamente dedicada.
