Nutrixe
Panadería · Chicago
defloured: A Gluten Free Bakery
100 % sin glutendefloured es una panadería sin gluten del barrio de Andersonville en Chicago, donde las personas celíacas pueden tomar cualquier producto de la vitrina sin leer las etiquetas. Cookies, scones para hornear en casa y opciones veganas/sin lactosa completan una oferta generosa.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Miércoles11:00 – 19:00
- Jueves11:00 – 19:00
- Viernes11:00 – 19:00
- Sábado09:00 – 17:00
- Domingo09:00 – 17:00
- Cerrado hoy
1477 West Balmoral Avenue, 60640, Chicago
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 28 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmada como dedicada sin gluten por el sitio oficial deflouredbakery.com, Yelp (248 reseñas) y la National Celiac Association; establecimiento bien asentado y reconocido como institución del barrio.
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