Estados Unidos

Restaurantes sin gluten en Chicago

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4,7 / 5 — sobre 9 establecimientos valorados

En Chicago, Nutrixe ha verificado 9 direcciones sin gluten una por una, de las cuales un 56 % son establecimientos totalmente dedicados. Cada ficha indica el nivel real — 100 % dedicado, carta sin gluten u opciones — además de la dirección, el horario y los riesgos de contaminación para las personas celíacas.

Actualizado el 25 de septiembre de 2026 · Explorar en el mapa

Nuestra guía de ChicagoComer sin gluten en Chicago: 9 direcciones verificadasLeer la guía

100 % sin gluten

5 direcciones

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.

Restaurante · ★ 4.7

bettyBOT Shop

7100 S South Shore Dr, 60649, Chicago

bettyBOT Shop, en el barrio de South Shore en Chicago, elabora cupcakes, galletas y bizcochos esponjosos en una cocina 100% sin gluten, vegana, sin maíz y sin solanáceas. Una dirección entrañable fundada por Betty Alper, muy apreciada por sus tartas por encargo.

Restaurante · ★ 4.6

BIBIBOP Asian Grill

24 East Jackson Boulevard, 60604, Chicago

BIBIBOP Asian Grill en Chicago (barrio de DePaul) forma parte de la cadena cuyo menú completo de bowls asiáticos está certificado sin gluten. La certificación «Validated Gluten-Free Safe Spot» del Gluten Intolerance Group (GIG) garantiza un contenido de gluten por debajo de 20 ppm en todos los restaurantes. Práctico para un almuerzo rápido y sin gluten en el centro de la ciudad.

Panadería · ★ 4.8

defloured: A Gluten Free Bakery

1477 West Balmoral Avenue, 60640, Chicago

defloured es una panadería sin gluten del barrio de Andersonville en Chicago, donde las personas celíacas pueden tomar cualquier producto de la vitrina sin leer las etiquetas. Cookies, scones para hornear en casa y opciones veganas/sin lactosa completan una oferta generosa.

Restaurante · ★ 4.7

Kite String Cantina

1851 West Addison Street, 60613, Chicago

Kite String Cantina es un bar-restaurante mexicano 100% sin gluten y sin cacahuetes en Chicago, dirigido por la chef Renee Ragin (ex de Frontera Foods). Desde 2018 se saborean allí taquitos caseros, veganos o vegetarianos, acompañados de cócteles de agave y cervezas locales. Una dirección cálida y tranquilizadora para los celíacos.

Restaurante · ★ 4.7

Wheat's End Cafe & Bakery

543 West Diversey Parkway, 60614, Chicago

Ubicado en Lincoln Park, Wheat's End Cafe & Bakery es una cafetería-panadería totalmente sin gluten que deleita a Chicago con donuts esponjosos, popovers y dulces helados desde hace muchos años. Toda la cocina está dedicada al 100% sin gluten, un verdadero refugio para las personas celíacas. Una dirección cálida que no hay que perderse para un desayuno o una merienda con total tranquilidad.

Carta sin gluten

4 direcciones

Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.

Restaurante · ★ 4.7

Birrieria Zaragoza

4800 North Broadway, 60640, Chicago

Birrieria Zaragoza, institución familiar de la birria en Chicago (tortillas de maíz prensadas al momento), ofrece una carta casi totalmente sin gluten — solo la salsa picante roja lo contiene. Para degustar en tacos, quesabirria o consomé, en un ambiente acogedor y sin pretensiones. La dirección verificada es la de Uptown (4800 N Broadway), actualmente en funcionamiento.

Restaurante · ★ 4.4

Brightwok Kitchen

631 North State Street, 60654, Chicago

Brightwok Kitchen, en el Loop de Chicago, sirve desde 2015 salteados y ensaladas asiáticas personalizables, sin lácteos ni cacahuetes. El restaurante se presentó durante mucho tiempo como 100% sin gluten, pero reseñas recientes (mediados de 2026) señalan la incorporación de fideos al sésamo que contienen trigo — recomendamos por tanto prudencia y comprobar in situ antes de pedir.

Heladería · ★ 4.7

Pretty Cool Ice Cream

2353 North California Avenue, 60647, Chicago

Pretty Cool Ice Cream elabora todas sus barras heladas con ingredientes certificados sin gluten, un compromiso impulsado por su fundador, intolerante al trigo. El taller comparte no obstante su espacio con otros alérgenos (frutos secos, soja, sésamo), así que conviene tener precaución si se es muy sensible.

Restaurante · ★ 4.6

SEOULSPICE

20 North Michigan Avenue, 60602, Chicago

SEOULSPICE, en Michigan Avenue, Chicago, ofrece bowls coreanos personalizables (arroz, pollo frito, tofu, fideos) con numerosas opciones identificadas sin gluten. Varias fuentes mencionan una carta totalmente sin gluten, pero al no estar esta información confirmada por la propia enseña, se impone la prudencia sobre el nivel exacto de dedicación.

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