TWØBAYS Brewing Co
100 % sans glutenTWOBAYS Brewing Co est la premiere brasserie et taproom entierement sans gluten d'Australie, situee a Dromana sur la Mornington Peninsula. Fondee en 2018 par un brasseur coeliaque, elle propose une douzaine de bieres sans gluten (a base de millet, sarrasin, riz) ainsi que des pizzas au feu de bois sans gluten, avec options vegan et sans produits laitiers.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- non vérifiés — appelez avant de vous déplacer
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Verifie via le site officiel twobays.beer (pages biere et pizza sans gluten), Tripadvisor et Crafty Pint ; etablissement tres bien recu par la communaute coeliaque, aucune alerte trouvee.