Nutrixe
Creperie Suzette
Carte sans glutenCrêperie de la rue Masséna, dans la zone piétonne à deux pas de la place, ouverte en continu de 8 h à 22 h sauf le mardi. Les galettes sont au sarrasin et généreusement garnies, mais la maison travaille aussi la farine de froment sur les mêmes plaques : à réserver aux intolérances légères, ou à discuter avec l'équipe avant de commander.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Farine de blé travaillée sur place. Boulangeries, pizzerias et crêperies mixtes pétrissent la farine de blé sur place. Elle reste en suspension dans l'air plusieurs heures et se dépose sur toutes les surfaces.
Horaires
- Lundi08:00 – 22:30
- Mardi08:00 – 22:30
- Mercredi08:00 – 23:00
- Jeudi08:00 – 22:30
- Vendredi08:00 – 22:30
- Samedi08:00 – 23:00
- Dimanche08:00 – 23:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Recherche web : établissement actif au 26 rue Masséna, 06000 Nice (site officiel creperie-suzette-nice.fr, Pages Jaunes, Mappy, TheFork ~8,9/10). Galettes de sarrasin confirmées ; Un annuaire communautaire le référence comme établissement NON dédié, sans protocole anti-contamination documenté. Crêpes de froment à la carte, donc plaques et plan de travail partagés. À CORRIGER EN BASE : l'URL du lot (luggagestoragesuzette.fr/book) est un service de consigne à bagages, pas le site du restaurant ; le site officiel est creperie-suzette-nice.fr.
