Nutrixe
Restaurant · Saint-Malo
La Palabre Malouine
100 % sans glutenRestaurant et boulangerie pensés pour les coeliaques par une propriétaire elle-même coeliaque. Cuisine sénégalaise et française, pain 100 % sarrasin au levain.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi10:00 – 18:30
- Mercredi10:00 – 18:30
- Jeudi10:00 – 18:30
- Vendredi10:00 – 18:30
- Samedi10:00 – 18:30
- Fermé aujourd'hui
7 Bd Chateaubriand, 35400, Saint-Malo
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 23 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Restaurant ET boulangerie pensés pour les coeliaques : la propriétaire est elle-même coeliaque. Uniquement du sans gluten. Cuisine sénégalaise-française : yassa poulet, mafé, thieboudienne. Pain 100 % sarrasin au levain de sarrasin.
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