Nutrixe
Chök
100 % sans glutenSur la Plaça Comercial, cette boutique Chök Born est l'une des deux seules du réseau à être intégralement sans gluten : viennoiseries, cakes et donuts gourmands, certains aussi vegan.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi09:00 – 21:00
- Mardi09:00 – 21:00
- Mercredi09:00 – 21:00
- Jeudi09:00 – 21:00
- Vendredi09:00 – 21:00
- Samedi09:00 – 21:00
- Dimanche09:00 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Point d'attention important : la marque Chök compte plusieurs boutiques à Barcelone dont la plupart proposent du sans gluten en option au milieu de produits classiques (gf_menu/gf_options selon les points de vente). Cependant, plusieurs sources concordantes (Atly, GF Around The World, Wanderlog) précisent explicitement que seules les boutiques de la Carrer de les Ramelleres et de la Plaça Comercial (Born) sont 100% sans gluten. L'adresse fournie (Plaça Comercial, 08003) correspond exactement à cette boutique Born dédiée — gf_level dedicated retenu spécifiquement pour cette adresse, à ne pas généraliser aux autres fiches Chök.
