Nutrixe
WokXville
100 % sans glutenWokXville sert une cuisine asiatique entièrement sans gluten au sein du Kern's Bakery Food Hall à Knoxville. On y trouve nouilles, plats sautés au wok, raviolis et viandes grillées, pensés pour permettre aux personnes coeliaques de manger toute la carte sans compromis sur le goût.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi11:00 – 21:00
- Mardi11:00 – 21:00
- Mercredi11:00 – 21:00
- Jeudi11:00 – 21:00
- Vendredi11:00 – 21:00
- Samedi11:00 – 21:00
- Dimanche11:00 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Confirmé « dedicated gluten-free » via Find Me Gluten Free, l'article du Knoxville News Sentinel (« Wokxville a new addition to Knoxville's growing gluten-free movement ») et takingthekids.com. Partage l'adresse (2201 Kerns Rising Way) avec Kern's Bakery Food Hall : il s'agit d'un stand distinct au sein d'un food hall regroupant plusieurs enseignes, pas d'un doublon.
