Nutrixe
Lilac Montecito
100 % sans glutenLilac Montecito, sœur aînée de Lilac Pâtisserie, est un restaurant 100% sans gluten mêlant cuisine californienne et saveurs européennes, dirigé par un chef-propriétaire lui-même coeliaque. On y savoure brunch, déjeuner, dîner et une carte des vins soignée, sur un joli patio dog-friendly de Coast Village Road à Montecito. Une adresse gastronomique rassurante à 100%.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:00 – 15:00
- Mardi08:00 – 21:00
- Mercredi08:00 – 21:00
- Jeudi08:00 – 21:00
- Vendredi08:00 – 21:00
- Samedi08:00 – 21:00
- Dimanche08:00 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Confirmé dédié sans gluten par le Santa Barbara Independent, le Montecito Journal et OpenTable ; chef/propriétaire décrit comme coeliaque.
