Nutrixe
Lilac Pâtisserie
100 % sans glutenLilac Pâtisserie, sur State Street à Santa Barbara, est une pâtisserie-café entièrement sans gluten fondée par Gillian et Alam Muralles, distinguée par USA Today parmi les 10 meilleures boulangeries artisanales d'Amérique du Nord. Œufs bénédictine, gaufres belges, pains frais et pâtisseries élégantes y sont préparés chaque matin dans une cuisine dédiée, jusqu'à 15h tous les jours.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:00 – 15:00
- Mardi08:00 – 15:00
- Mercredi08:00 – 15:00
- Jeudi08:00 – 15:00
- Vendredi08:00 – 15:00
- Samedi08:00 – 15:00
- Dimanche08:00 – 15:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Confirmé dédié sans gluten par le site officiel lilacpatisserie.com, Find Me Gluten Free et plusieurs distinctions presse (USA Today) ; cuisine décrite comme dédiée sans gluten.
