Nutrixe
Foundry Artisan Coffee
Cardápio sem glútenFoundry Artisan Coffee, em Indooroopilly, oferece uma ampla variedade de pratos sem glúten (bagels, bolos, salgados) com áreas de preparo separadas, mas a cozinha deixou de ser 100% sem glúten desde 2023: o estabelecimento também serve produtos com trigo. Ainda assim, permanece atento às necessidades dos celíacos.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Horários
- Segunda-feira07:30 – 15:30
- Terça-feira07:30 – 15:30
- Quarta-feira07:30 – 15:30
- Quinta-feira07:30 – 15:30
- Sexta-feira07:30 – 15:30
- Sábado07:30 – 15:30
- Domingo08:30 – 15:30
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Ficha CoeliacEasy indicando explicitamente que o café deixou de ser 100% sem glúten desde agosto de 2023, apesar de áreas de preparo separadas; matéria do Indooroopilly News confirmando uma oferta 'gluten-free', mas não exclusiva.
