Nutrixe
La Crêpe d'Angèle
Cardápio sem glútenCreperia bretã no centro de Bordeaux (La Crêpe d'Angèle). Galettes de trigo-sarraceno sem glúten, mas a equipe informa não conseguir evitar a contaminação cruzada.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Farinha de trigo manipulada no local. Padarias, pizzarias e creperias mistas sovam farinha de trigo no local. Ela fica suspensa no ar por horas e se deposita em todas as superfícies.
Horários
- Segunda-feira11:30 – 23:00
- Terça-feira11:30 – 23:00
- Quarta-feira11:30 – 23:00
- Quinta-feira11:30 – 23:00
- Sexta-feira11:30 – 23:00
- Sábado11:30 – 23:00
- Domingo11:30 – 23:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — ERRO DA FONTE + NOME ERRADO: o nome correto é « La Crêpe d'Angèle ». A equipe informa explicitamente NÃO conseguir evitar a contaminação cruzada, já que as crepes de trigo são feitas na mesma bancada. Reclassificado.
