Nutrixe
Mac & Choc
100% sem glútenPadaria-confeitaria 100% sem glúten e sem lactose, nascida da intolerância de Damien, padeiro de formação. Farinhas de arroz, trigo-sarraceno e castanha, sem aveia nem espelta.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Terça-feira09:00 – 19:00
- Quarta-feira09:00 – 19:00
- Quinta-feira09:00 – 19:00
- Sexta-feira09:00 – 19:00
- Sábado09:00 – 19:00
- Domingo09:00 – 13:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- nenhuma, confirmado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Padaria-confeitaria 100% sem glúten, orgânica e sem lactose, criada por Magali e Damien — padeiro-confeiteiro de formação que se tornou totalmente intolerante ao trigo. AVEIA EXPLICITAMENTE EXCLUÍDA: farinhas de arroz, trigo-sarraceno, castanha, sorgo, milheto e chufa, « evitando espelta, centeio e aveia ». Croissants e pães de chocolate sem glúten, macarons.
