Nutrixe
Mercearia · Modena
Essenza Glutine
100% sem glútenBistrô gastronômico 100% sem glúten e sem lactose, aberto em 2025 em Modena: pratos típicos emilianos, aperitivo, coquetéis, cervejas artesanais e um cantinho de mercearia para levar produtos sem glúten.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Segunda-feira09:00 – 15:00
- Terça-feira09:00 – 15:00
- Quarta-feira09:00 – 15:00
- Quinta-feira09:00 – 15:00
- Sexta-feira09:00 – 15:00
- Sábado09:00 – 15:00
- Fechado hoje
Via Michelangelo Buonarroti, 41124, Modena
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 27 de julho de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Ficha oficial do Google Maps: "100% senza glutine e lattosio"; confirmado por slurpfood.it e espertitalia.it. A inauguração foi divulgada pela página do Facebook da Associazione Italiana Celiachia Emilia-Romagna (estabelecimento afiliado ao programa AFC), forte sinal de confiança.
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